2010-6-20 22:19:00
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5不负如来不负卿
我可是高手哦,呵呵,
买捜猪肉，自己定要多少
芹菜，自己定要多少
碗豆尖，自己定要多少
白菜，自己定要多少
生姜、大葱
如果要辣，要麻，哪就去买好点的辣椒和花椒
装备好材料之后，先把猪肉切片备用
芹菜洗净备用碗豆尖择好洗将备用，白菜洗将用手把它掰成段备用
接着姜切丝，葱切丝备用
锅里放入水烧开，
水开之后，把白菜入锅煮熟，用漏子把水滤尽，放入一个比较大的容器里面
接着把芹菜入锅煮熟，用漏子把水滤尽，放入一个比较大的容器里面
碗豆尖，和肉片同样方法
全部煮熟之后，水不要倒了，原汁原味嘛
把所有煮熟了的菜全部放在同一个容器里面放上盐，味精搅拌一下，，然后把伴好的菜装入大碗里面
把切好的姜丝，葱丝铺在装好的菜上面，辣椒面，花椒面也撒上
最后一步，在锅里烧上少许菜油，油沸了之后，稍等一会，让它谅下来一点，用油泼在姜丝，葱丝，辣椒面，和花椒面上面，吃的时候伴一下，哈哈，味道美极了
好吃要给分哦